Première: 3 août 1949.

Théâtre Principal, Donostia-San Sebastián.

Musique : populaire, harmonisation : J. Uruñuela.

Chorégraphie: V. Olaeta.

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AZKOI

Le menuet est une danse classique française de la cour de Louis XIV, mais sa période de splendeur fut sous le règne de Louis XV. Au XVIII siècle, les danses de la cour étaient répandues dans toute l’Europe et les « Caballeritos de Azkoitia » les introduisirent dans le Pays Basque avec les mêmes costumes et pas de danse, mais en incluant les pointes basques dans le menuet.