Minueta Luis XIV.aren gortera heldu zen herri dantza frantsesa zen, Luis XV.arekin ospe handiagoa lortu zuena. XVIII. mendean gorte-dantzak Europa osora hedatuta zeuden, eta Azkoitiko Zalduntxoek Euskal Herrian jantzi eta ballet pauso berberekin sartu zituzten, baina euskal  punteatzea gehituta.